Lososový filet dáme marinovat do Teriyaki omáčky asi na 30 min.
Na sucho opražíme sezamová semínka a dáme bokem.
Pak choi podélně rozkrojíme na půlky nebo čtvrtiny a opečeme v pánvi
na 1 PL oleje asi 1 min z každé strany a pak přidáme
nakrájený česnek a krátce ho opražíme a vše zalijeme zeleninovým
vývarem a podusíme asi 3-4 min. Salát by měl zůstat křupavý.
Na druhé pánvi mezitím opečeme filet z lososa .
Po upečení lososa a podušení salátu můžeme nandávat na talíř tak , že do lůžka z teplého salátu položíme filet lososa a vše posypeme opraženými sezamovými semínky.
Přidat recenzi